Витамин К (част 2)

Биологичната роля на витамин К се свързва основно със синтеза на протеините, участващи като фактори на кръвосъсирването. Множество проучвания през...

НИАЦИН (Част 4)

В зърнените храни ниацинът е представен от неусвоимата форма ниацитин, изграден от никотинова киселина, естерифициран с полизахариди. Свързването на ниацина...

НИАЦИН (Част 3)

Ниацинът се открива в голямо разно-образие от хранителни продукти с растителен и животински произход. Добри източници на този витамин са...

НИАЦИН (Част 2)

Активността на ниацина, както и неговата безопасност са в зависимост от формите, които го представят - никотиновата киселина и никотинамид....

НИАЦИН (Част 1)

Откритието на ниацина наподобява историята на тиамина, тъй като познанието за този витамин започва с болестта пелагра, както познанието за...

ФОЛИЕВА КИСЕЛИНА (Част 3)

Клиничната проява на фолатния дефицит е мегалобластнаанемия, която и понастоящем представлява глобален проблем за рисковата група на бременните жени. Недостигът...

ФОЛИЕВА КИСЕЛИНА (Част 2)

В зависимост от вида на едновъглеродния остатък съществува голяма разлика в стабилността спрямо окисление на отделните тетрахидрофолати. В повечето случаи...

0
    0
    Kоличка
    Количката ви е празнаMагазин